Tarte au thon :)
Et oui, je vous l'avais dit !!! Cette fois-ci ce n'est pas une recette de ratatouille mdrrr :)
Au programme aujourd'hui, une petite recette simplissime mais qui sort un peu de l'ordinaire.
Pour cette tarte au thon, il vous faut :
- 1 pâte brisée
- une grosse boîte de thon ( + 1 petite si vous souhaitez que votre tarte soit bien garnie ^^).
- 2 tomates
- 1 boule de Mozarella Buffalonne
- des olives
- de la moutarde
- un peu de gruyère rapé
- du basilic
- du sel et du poivre
Metter votre four à préchauffer à 200°c ( th 6/ 7 ).
Placer votre pâte à tarte dans votre tourtière. Percer quelques trous à l'aide d'une fourchette au fond de la pâte.
Déposer y un fond de moutarde que vous étallerez à l'aide d'une fourchette.
Poser votre thon par dessus.
Laver vos tomates et couper les en tranches que vous disposerez sur le thon.
Couper votre mozarella en tranche et disposer la entre les tranches de tomate.
Dispercer quelques olives sur votre tarte.
Saupoudrer d'un peu de basilic déshydraté.
Saler et poivrer.
Parsemer le gruyère rapé sur l'ensemble de votre tarte.
Enfourner et laisser cuire 15 à 20 min.
Je l'ai servi juste avec une salade de mâche. J'aime beaucoup cette recette qui est simple et qui permet de changer un peu de d'habitude :).
